Kül

Deterjan öncesi temizlik malzemesi. Odun külü suyu, çamaşır, bulaşık yıkama ve banyoda kullanılırdı.

Komşu komşunun külüne muhtaçtır sözünün kaynağı.

Hamur tatlılarında kullanımı:

Kül suyu elde etmek için, bir kap içerisinde elenmiş 1 ölçek meşe odunu külü ile 2 ölçek soğuk su karıştırılır. Karışım bir süre bekletilir, süreç içerisinde kül tabana çöker ve üst kısmında berrak kül suyu kalır. Berrak su, tülbent kullanılarak süzülür ve hamur yoğurma işleminde kullanılır.